19ª Jornadas del Cachopo y la gastronomía Asturiana en Madrid
10 Noviembre 2022 / 27 Noviembre 2022
Del 10 al 22 de Noviembre, se celebran la 17ª Edición Jornadas del Cachopo y gastronomía Asturiana en Madrid. Con un precio de 35€ por pareja, incluye entrante, cachopo y bebida.ESTABLECIMIENTOS
RESTAURANTE FIGÓN DE ANTXÓN
ENTRANTE: CROQUETAS MIXTAS (RABO DE TORO, CABRALES, JAMÓN IBÉRICO)
CACHOPO CARNE DE: TERNERA
RELLENO: JAMÓN IBÉRICO Y QUESO AHUMADO DE PRÍA
GUARNICIÓN: PATATAS PANADERA ENCEBOLLADAS
EN EL LOCAL: SI PARA LLEVAR: SI A DOMICILIO: SI
DIRECCIÓN: DAOÍZ Y VELARDE, 20
ZONA: ALCALÁ DE HENARES
DÍAS QUE NO SIRVEN EL MENÚ: LUNES
RESTAURANTE EL RINCÓN ASTURIANO
ENTRANTE: BERENJENA REBOZADA AL PUNTO DE MIEL
CACHOPO CARNE DE: TERNERA
RELLENO: JAMÓN IBÉRICO Y QUESO
GUARNICIÓN: PATATAS
EN EL LOCAL: SI PARA LLEVAR: SI A DOMICILIO: NO
DIRECCIÓN: C/ DE LAS DELICIAS, 26
ZONA: ATOCHA
DÍAS QUE NO SIRVEN EL MENÚ: VIERNES NOCHE, SÁBADO Y DOMINGO COMIDAS
RESTAURANTE EL ANTOJU
ENTRANTE: CHORIZO A LA SIDRA
CACHOPO CARNE DE: TERNERA (XXL)
RELLENO: JAMÓN Y QUESO
GUARNICIÓN: PATATAS Y PIMIENTOS
EN EL LOCAL: SI PARA LLEVAR: SI A DOMICILIO: NO
DIRECCIÓN: AVDA. NUEVO MUNDO, 7-9
ZONA: BOADILLA DEL MONTE
DÍAS QUE NO SIRVEN EL MENÚ: VIERNES NOCHE, SÁBADO, DOMINGO Y LUNES
RESTAURANTE EL ESCARPÍN
ENTRANTE: CHISTORRA CONFITADA
CACHOPO CARNE DE: TERNERA
RELLENO: JAMÓN IBÉRICO, QUESO VIDIAGO, QUESO LA PERAL Y SALSA DE CABRALES
GUARNICIÓN: PATATAS FRITAS Y PIMIENTOS DEL PADRÓN
EN EL LOCAL: SI PARA LLEVAR: SI A DOMICILIO: NO
DIRECCIÓN: C/ HILERAS, 17
ZONA: CENTRO
DÍAS QUE NO SIRVEN EL MENÚ: SE SIRVE TODOS LOS DÍAS
RESTAURANTE ANTOLÓGICO
ENTRANTE: PISTO ASTURIANO CON PICADILLO
CACHOPO CARNE DE: TERNERA (EMPANADO CRUJIENTE)
RELLENO: CECINA Y SELECCIÓN DE QUESOS
GUARNICIÓN: PATATAS Y PIMIENTOS A LA BRASA
EN EL LOCAL: SI PARA LLEVAR: SI A DOMICILIO: NO
DIRECCIÓN: C/ VICTORIA, 2
ZONA: ALCALÁ DE HENARES
DÍAS QUE NO SIRVEN EL MENÚ: SE SIRVEN TODOS LOS DÍAS
TABERNA ENTRETRÉS
ENTRANTE: ENSALADA DE RÚCULA CON SALMÓN Y QUESO DE CABRA
CACHOPO CARNE DE: TERNERA
RELLENO: JAMÓN IBÉRICO Y MEZCLA DE QUESOS (GOUDA, MOZARELLA Y PERAL)
GUARNICIÓN: PATATAS Y PIMIENTOS
EN EL LOCAL: SI PARA LLEVAR: SI A DOMICILIO: NO
DIRECCIÓN: AVDA. DE EUROPA, 23
ZONA: POZUELO DE ALARCÓN
DÍAS QUE NO SIRVEN EL MENÚ: SE SIRVE TODOS LOS DÍAS
RESTAURANTE CASA LULO
ENTRANTE: CROQUETAS DE RABO DE TORO
CACHOPO CARNE DE: TERNERA
RELLENO: JAMÓN Y QUESO
GUARNICIÓN: PATATAS Y PIMIENTOS
EN EL LOCAL: SI PARA LLEVAR: SI A DOMICILIO: NO
DIRECCIÓN: AVDA. DE LA REINA VICTORIA, 50
ZONA: MONCLOA
DÍAS QUE NO SIRVEN EL MENÚ: SE SIRVE TODOS LOS DÍAS
RESTAURANTE EL COGOLLO DE LA DESCARGA
ENTRANTE: ENSALADA ASTURIANA CON MANZANA
CACHOPO CARNE DE: TERNERA
RELLENO: JAMÓN Y QUESO
GUARNICIÓN: PATATAS Y PIMIENTOS
EN EL LOCAL: SI PARA LLEVAR: SI A DOMICILIO: NO
DIRECCIÓN: C/ DE LAS HILERAS, 6 (A 100m DE LA PLAZA MAYOR)
ZONA: CENTRO
DÍAS QUE NO SIRVEN EL MENÚ: EL MENÚ SE SIRVE COMIDAS DE MARTES Y MIÉRCOLES Y COMIDAS Y CENAS DE JUEVES
SIDRERÍA LA MINA
ENTRANTE: PANTRUCU CON PATATINAS
CACHOPO CARNE DE: TERNERA 100 % ASTURIANA
RELLENO: CECINA DE TINEO Y QUESO DE CABRA.
GUARNICIÓN: PATATAS Y PIMIENTOS PIQUILLO
EN EL LOCAL: SI PARA LLEVAR: SI A DOMICILIO: NO
DIRECCIÓN: C/ RIOJA Nº 1 LOCAL 9 - MADRID
ZONA: TORREJÓN DE ARDOZ
DÍAS QUE NO SIRVEN EL MENÚ: VIERNES NOCHE, SÁBADO Y DOMINGO
RESTAURANTE SANTAMAGO
ENTRANTE: CHORIZO ASTURIANO A LA SIDRA
CACHOPO CARNE DE: TERNERA
RELLENO: JAMÓN Y QUESO DE OSCOS
GUARNICIÓN: PATATAS FRITAS NATURALES Y PIQUILLO
EN EL LOCAL: SI PARA LLEVAR: SI A DOMICILIO:
DIRECCIÓN: PRINCIPE CARLOS 22
ZONA: SANCHINARRO
DÍAS QUE NO SIRVEN EL MENÚ: ABIERTO TODOS LOS DÍAS
RESTAURANTE HERMANOS ORDAS
ENTRANTE: CHORIZO A LA SIDRA
CACHOPO CARNE DE: TERNERA
RELLENO: JAMÓN Y QUESO SEMICURADO
GUARNICIÓN: PATATAS FRITAS Y PIMIENTOS
EN EL LOCAL: SI PARA LLEVAR: NO A DOMICILIO: NO
DIRECCIÓN: C/ DIEGO DE LEÓN Nº63. MADRID
ZONA: BARRIO SALAMANCA
DÍAS QUE NO SIRVEN EL MENÚ: DOMINGOS
RESTAURANTE VIANDA
ENTRANTE: CHORIZO A LA SIDRA
CACHOPO CARNE DE: TERNERA NACIONAL
RELLENO: VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO Y QUESO
GUARNICIÓN: PATATAS FRITAS Y PIMIENTOS DEL PADRÓN
EN EL LOCAL: SI PARA LLEVAR: SI A DOMICILIO: NO
DIRECCIÓN: C/ César Cort Botí 55. Madrid
ZONA: VALDEBEBAS
DÍAS QUE NO SIRVEN EL MENÚ: LUNES TARDE
CATERING CUISINE
ENTRANTE: FABADA ASTURIANA
CACHOPO CARNE DE: TERNERA DE ASTURIAS
RELLENO: MEZCLA DE QUESOS ASTURIANOS, CHOSCO DE TINEO Y MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS ASADOS
GUARNICIÓN: PATATAS PÉTALO Y PIMIENTOS VERDES FRITOS
EN EL LOCAL: NO PARA LLEVAR: SI A DOMICILIO: SI
DIRECCIÓN: C/ ENTREVIAS B-7
ZONA: COLLADO VILLALBA
DÍAS QUE NO SIRVEN EL MENÚ: LUNES CERRADO, RESTO DE LOS DÍAS SOLO COMIDAS
RESTAURANTE ARRABAL
ENTRANTE: Berenjenas en tempura con hummus cítrico y miel de caña
CACHOPO CARNE DE: Ternera
RELLENO: jamón y queso ahumado de pría (campeón de Madrid 2022)
GUARNICIÓN: Patata gajo, pimiento del padrón y salsa de queso Cabrales.
EN EL LOCAL: SI PARA LLEVAR: NO A DOMICILIO: NO
DIRECCIÓN: PLAZA MAYOR 23, MADRID
ZONA: MADRID CENTRO
DÍAS QUE NO SIRVEN EL MENÚ: SE SIRVE TODOS LOS DÍAS
DON CARLOS
ENTRANTE: ENSALADILLA RUSA
CACHOPO CARNE DE: TERNERA
RELLENO: JAMÓN IBÉRICO Y QUESO DE TETILLA
GUARNICIÓN: PATATAS Y PIMIENTOS
EN EL LOCAL: SI PARA LLEVAR: SI A DOMICILIO: SI
DIRECCIÓN: C/ FRANCISCO GERVÁS, 17
ZONA: CUZCO
DÍAS QUE NO SIRVEN EL MENÚ: SE SIRVE TODOS LOS DÍAS
