Jamón ibérico, queso idiazabal y trufa.
Jamón serrano selecta de cerdos criados con castañas y queso azul gallego prestes
Jamón de Teruel y queso.
Mousse de pato, brisa de trufa, cecina de castro, queso chillón de Toro, queso mezcla de Castilla, crema de queso trufado y perlas trufadas.
Jamón ibérico de Guijuelo y queso D.O. Gamoneu.
Jamón ibérico, lacón, queso Cabrales, cebolla caramelizada y gírgolas.