La Guía del Cachopo

La Charca

C/ Juan Álvarez Mendizábal, 7 - C. P. 28005
Madrid Centro

Menú de día Carta de vinos Local climatizado Hotel a menos de 500 m.

915 472 894

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FACHADA
COMEDOR

Cachopo de Ternera

Jamón serrano, queso Vidiago, Cabrales y Gamonéu

PVP
21,00€
Dimensiones  
Medidas
20 x 30cm.
La Charca

Ingredientes

Carne deTernera
RellenoJamón serrano, queso Vidiago, Cabrales y Gamonéu
GuarniciónPatatas fritas y pimientos
DisponibilidadTodo el año
Platos especiales para vegetarianosSi
Platos especiales para celiacosNo
EspecialidadesCarrillera de iberico glaseado con pastel de tocinera y crema fina de ajos. Cachopo de solomillo relleno con queso de vidiago y lacón cocido, acompañado de patatas confitadas. Solomillo de ternera con trigueros, mermelada de tomate y patatas chips.

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